Epoch Master® is een toonaangevende fabrikant, leverancier en exporteur van natriumzuurpyrofosfaat in China. Vasthouden aan het streven naar perfecte kwaliteit van producten, zodat ons natriumzuurpyrofosfaat door veel klanten tevreden is gesteld. Extreem design, hoogwaardige grondstoffen, hoge prestaties en een concurrerende prijs zijn wat elke klant wil, en dat is ook wat wij u kunnen bieden. Essentieel is natuurlijk ook onze perfecte after-sales service. Als u geïnteresseerd bent in onze natriumzuurpyrofosfaatdiensten, kunt u ons nu raadplegen, wij zullen u tijdig antwoorden!
Natriumzuurpyrofosfaat (SAPP), ook bekend als dinatriumdiwaterstofpyrofosfaat, is een anorganische verbinding met de chemische formule Na2H2P2O7. Het is een wit, in water oplosbaar poeder dat wordt gebruikt in verschillende industriële, voedsel- en farmaceutische toepassingen.
In de voedingsindustrie wordt natriumzuurpyrofosfaat gebruikt als rijsmiddel in gebak, zoals brood, cakes en muffins. Het helpt het deeg rijzen door te reageren met zuiveringszout, waarbij kooldioxidegas vrijkomt, waardoor het deeg uitzet en rijst. Bovendien wordt het gebruikt als emulgator, stabilisator en buffermiddel in een breed scala aan voedingsproducten, waaronder kaas, vlees en ingeblikt voedsel.
In de farmaceutische industrie wordt natriumzuurpyrofosfaat gebruikt als hulpstof, of als inactief ingrediënt, bij de formulering van medicijnen en supplementen. Het kan worden gebruikt als buffermiddel en pH-regelaar om de stabiliteit en effectiviteit van de medicatie te helpen garanderen.
Natriumzuurpyrofosfaat wordt ook in de waterzuiveringsindustrie gebruikt om zware metalen, zoals lood, uit afvalwater te binden en te verwijderen.
Natriumzuurpyrofosfaat wordt over het algemeen als veilig beschouwd voor gebruik in veel toepassingen, maar overmatige consumptie kan leiden tot gezondheidsproblemen, waaronder spijsverteringsproblemen. Het gebruik en de concentratie ervan worden gereguleerd door verschillende voedselveiligheidscodes en veiligheidsnormen om veilig gebruik in verschillende toepassingen te garanderen.