Epoch Master® is een fabrikant en leverancier van sojalecithine in China die sojalecithine in de groothandel kan leveren. Wij kunnen professionele service en een betere prijs voor u bieden. Als u geïnteresseerd bent in sojalecithineproducten, neem dan contact met ons op. Wij volgen de kwaliteit van de zekerheid dat de prijs van het geweten, toegewijde service.
Sojalecithine is een mengsel van vetstoffen afgeleid van sojaolie dat wordt gebruikt als voedingsadditief en industrieel product. Het bestaat uit verschillende verbindingen, waaronder fosfolipiden, choline, vetzuren en triglyceriden. Sojalecithine wordt vaak gebruikt in een verscheidenheid aan voedingsproducten, zoals gebak, chocolade en margarine, om de textuur, consistentie en houdbaarheid te verbeteren. Sojalecithine wordt ook gebruikt bij de formulering van farmaceutische producten, cosmetica en industriële toepassingen zoals inkt en verf.
In de voedingsindustrie wordt sojalecithine gebruikt als emulgator om vloeistoffen soepel met vetten te laten vermengen en om emulsies, zoals mayonaise en saladedressings, te stabiliseren. Bovendien fungeert het als een niet-giftig voedingsadditief, waardoor de textuur wordt verbeterd en klontering en scheiding in verschillende voedingsproducten wordt voorkomen.
In industriële toepassingen wordt sojalecithine gebruikt om inkt, verf en andere producten gemakkelijker te mengen en aan te brengen. Het vertoont ook waterafstotende eigenschappen en wordt soms gebruikt als oppervlakteactieve stof in producten voor persoonlijke verzorging.
Sojalecithine wordt over het algemeen als veilig voor menselijke consumptie beschouwd en is door verschillende regelgevende instanties, waaronder de FDA, goedgekeurd als voedingsadditief. Omdat het een natuurlijk ingrediënt is, wordt het over het algemeen als veilig beschouwd. Bij sommige personen kunnen zich echter individuele allergische reacties op sojalecithine ontwikkelen, en het is belangrijk om de productetiketten te lezen voor mensen met een soja-allergie.
